Spigola Media

Spigola Media

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La Spigola è un pesce di mare caratterizzato dal fatto di essere molto feroce e vorace; presenta un dorso color grigio plumbeo con riflessi bluastri, mentre i fianchi e il ventre sono più argentati. Le carni della spigola essendo molto sode, si adattano a qualsiasi tipo di cottura. Questo pesce è molto ricco di proteine e Omega 3.

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